Lunedì, 05 Agosto 2019 10:19

Tagliolini all'uovo, pesto di rucola, salsiccia e guanciale

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Tagliolini all'uovo, pesto di rucola, salsiccia e guanciale Tagliolini all'uovo, pesto di rucola, salsiccia e guanciale

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  • Ingredienti:

     

    - Tagliolini all'uovo 500gr

    - 1/4 cipolla rossa

    - 1/4 cipolla bianca

    - olio evo

    - acqua

    - sale

    - rucola 250gr

    - olio di semi di girasole

    - pepe nero

    - salsiccia luganica 200 gr

    - guanciale 200 gr

    - pecorino/parmigiano 200 gr

    - vino bianco

     
  • Preparazione:

     

    ***
  • Tempo: 45'
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