Additional Info

• Ingredienti:

   

  Per la pastafrolla (40') + 15' di cottura

  - 350gr di farina

  - 2 tuorli di uovo e 1 uovo intero

  - 150gr di burro (freddo)

  - 150 gr di zucchero

   

  Per la crema (40')

  - 4 tuorli di uovo

  - 1/2 lt di latte

  - vanillina / buccia di limone (bio)

  - 100 gr di zucchero

  - 30 gr di farina / amido di mais

   

  Per guarnire : pezzi di frutta (fragole, albicocche, pesche, ...)

   

  Occorrente

  stampino per dolci (vedi foto)

  pirottini (vedi foto)

• Preparazione:

  ***

• Tempo: 60'